Des nouvelles d'Emilie ... De retour en Corrèze ...

Début du "Grand Schlem" : 14h19, ouverture des bouteilles !

14h27: vérification du niveau de prune ...

... Les 4 litres de punch sont au frais depuis hier soir ...

... Le cageot de bière artisanale est en stock ...

... Le rouge pour le plat principal est en phase d'aération ...

 

Check de la mirabelle ...OK!

... Vin blanc et champagne sont au Frigo ...

Côté cuisine:

Saumon

Huîtres

Foie gras

Ris de veau

Chapon farci au boudin

Purée de patates douces et marrons

Salade

Fromages

Desserts variés

Joyeux Noël à tous !!!

Bon, bin ça devrait aller en fait !

Bravo et Grand merci camarade !!